தீஷுவிற்கு பள்ளியில் காரெட் கிரேட்டிங் (Carrot grating) சொல்லிக் கொடுத்திருக்கிறார்கள். அதிலிருந்து செய்ய வேண்டும் என்று சொல்லிக் கொண்டிருந்தாள். காரெட், துருவி, ஒரு கிண்ணம் முதலியன கொடுத்தேன். அவளாகவே செய்யத் தொடங்கினாள். அழுத்தி செய்யத் தெரியவில்லை. ஆனால் ஆர்வமாக செய்தாள். பாதி காரெட் மட்டுமே செய்ய முடிந்தது. துருவிய காரெட் கொண்டு காரெட் சாதம் செய்து கொடுத்தோம்.
தீஷு ஒரு நாள் காலை ஆறு மணிக்கே எழுந்து விட்டாள். நான் சமைக்கும் பொழுது அவளுக்கு இந்த செயல் முறை கொடுத்தேன். எண்ணெய் வடிக்கட்ட பயன்படும் கரெண்டியையும் ஷு லேஷும் எடுத்துக் கொண்டேன். ஷுவில் லேஷ் கட்டுவது போல் செய்ய வேண்டும். முதலில் மேல் புறமாக நூலை இழுத்து, பின் கீழை விட வேண்டும், மீண்டும் மேல் எடுத்து வர வேண்டும். வரிசையாக அனைத்து ஓட்டைகளையும் உபயோகப்படுத்த செய்ய வேண்டும் என்று நினைக்க வில்லை. ஆனால் தீஷுவே வரிசையாக செய்தாள். என் உதவி மிகுதியாக தேவைப்பட்டது. நூலை மேலிருந்து கீழ் கொடுக்க வேண்டுமா அல்லது கீழிருந்து மேல் கொடுக்க வேண்டுமா என்று அவளுக்கு ஒவ்வொரு முறையும் சந்தேகம். காலை வேளையில்லாமல் மற்றொரு பொழுதில் செய்திருந்தால் இன்னும் அதிக நேரம் செய்திருப்பாள் என்று நினைக்கிறேன். இது கை கண் ஒருங்கிணைப்புக்கு ஏற்றது.





